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Hostelería/Alimentación | CURSOS PASTELERIA
· Tipo de Curso Curso · Modalidad A Distancia
· Fecha inicio A distancia · Fecha fin A distancia
· Precio  Consultar más información · Duración 320 Horas
· Horario El que prefiera el alumno · Inscripción Matricula gratuita por tiempo limitado....

Programa del curso

Este curso formara al alumno en los siguientes aspectos:
- Gestión de una pastelería
- Maquinaria
- Herramientas
- Delicia de limón
- Doughnuts con salsa de manzanas
- Doughnuts clásicos
- Espuma de caramelo
- Estrella de Mascarpone o Ricotta
- Flan al ron
- Flan de canela
- Flan de coco
- Flan de licor de café
- Flan de huevo
- Crema Catalana
- Crema de café
- Crema de Capuccino
- Crema de Chiboust de limón
- Crema de limón
- Crema de naranja
- Crema franchipan
- Crema Inglesa
- Crema pastelera
- Crema St. Honore
- Granizado de piña con Vodka
- Helado cremoso de chocolate...


Otros datos del curso
Modalidades: A distancia, OnLine o semi-presencial.
Sin límite de tiempo para cursarlo.
Tres oportunidades de examen de evaluación.
320 horas de duración total del Curso acreditadas en el Diploma.
Diploma acreditativo homologado en la Unión Europea.
Tutor personalizado para consultas por mail, chat o teléfono...
Posibilidad de ampliar el temario de forma gratuita para profundizar conocimientos.
Plataforma E-Learning interactiva de tutorias personalizada.


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